大众美食“干锅土豆”,制作步骤分享

2019-05-30 18:40 编辑:踏空 来源:未知

         土豆含有丰富的碳水化合物,它们还含有膳食纤维和钾盐,有助于排毒,减肥和消除水肿。干锅土豆是一道比较常见的家常菜,对于许多挑食的孩子,这道菜也绝对让他流连忘返。
         这道菜主要包含:五花肉,土豆,胡萝卜,青椒,青蒜,生姜洋葱蒜,红辣椒,酱油,料酒,孜然粉,油盐。接下来,我为大家说一说具体的做法:


大众美食“干锅土豆”,制作步骤分享

         第一步:准备原料,将土豆切片后浸泡;


大众美食“干锅土豆”,制作步骤分享

         第二步:加热锅,加入比平常更多的油,然后加入土豆片炸一炸,放下去这一面炸至金黄色,然后翻到另一边炸到金黄色,盛出;


大众美食“干锅土豆”,制作步骤分享

         第三步:放入胡萝卜片翻炒至熟,让后盛出。


大众美食“干锅土豆”,制作步骤分享

         第四步:然后将五花肉放入锅里面,炒至颜色稍微变化,出油;


大众美食“干锅土豆”,制作步骤分享

         第五步:将葱姜和蒜片放入,继续翻炒出味;


大众美食“干锅土豆”,制作步骤分享

         第六步:把做好的土豆和胡萝卜片放入锅里继续翻炒;
         第七步:加入适量的酱油和料酒,盐接着翻炒;


大众美食“干锅土豆”,制作步骤分享

         第八步: 直到水分干了,再加入一些孜然粉翻炒,再放入青椒片,青蒜白一起炒,翻炒均匀就可以盛出,放入小锅里。

原创声明:本文仅代表作者观点,不代表唯美家园立场。系作者授权唯美家园发表,未经授权不得转载。
相关文章 ARTICLE